親近感のある雰囲気で、気軽に立ち寄れる。見ているだけで楽しくわくわくするようなそんな好奇心を刺激できるショップにつくり上げよう。そして岡山のワインラヴァーを増やし、岡山のワイン文化の裾野を拡大しようとの思いから、2010年4月に開店いたしました。
そして私たちは、「人」と「手」にこだわり、「人」の「手」で育まれ、「人」の「手」で丁寧に運ばれ届けられた大切なワインを「人」の「手」から「手」へ笑顔でお渡しし、その素晴らしい味わいと喜びをお客様と共有したいとコンセプトで営業をし続けております。お客様と対面しお話しながら、一人一人のシーンに合ったワインやシャンパンを誠心誠意、丁寧に販売し、皆様の豊かか食卓づくりのお手伝いをしたいと考えております。
ワインの知識などは不要です。どうぞお気軽にご来店、ご相談くださいますよう、スタッフ一同心よりお待ちしております。
GREETINGS
ワインは品質を維持するには温度の管理が重要です。当店のワインは信頼できるインポーターがリーファーコンテナ(低温輸送)で納入された商品を、365日24時間温度と湿度を管理しています(夏季夜間もエアコンMAX)。路面店内という環境の中、少しでも生産地の味わいを忠実にお届けできるよう日々努力をしております。
当店のソムリエが年間数十回以上、大阪をはじめとする各所の試飲会やセミナーに参加し年間約5,000種類以上のワインをテイスティングいたします。コートドールの店内にあるワインは、その中から本当に美味しく価格に見合ったワインのみを入荷しております。だから美味しいのです!ぜひご期待ください。
ワイン会用のセレクションもお任せください。ご予算とお料理、シーンに合わせたワインをご提案させていただきます。各種パーティーや歓送迎会、女子会の際はぜひ当店の美味しいワインで楽しい時間をお過ごしください。
またレストランへも持ち込みワインも当店ソムリエが丁寧にご提案いたします。